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Mostrando las entradas etiquetadas como Nutrientes

LOS NUTRIENTES: Molibdeno (Mo)

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MOLIBDENO (Mo) A diferencia de los otros microelementos, el molibdeno (Mo) resulta fácilmente asimilable por las plantas en suelos calizos y menos en los ácidos o arenosos. Interviene favoreciendo la formación de aminoácidos y proteínas. Favorece la fijación del nitrógeno atmosférico y es además un elemento esencial en la síntesis de la clorofila. Síntomas de Carencia: Aunque poco frecuente, los síntomas son parecidos a la carencia de nitrógeno. Clorosis general empezando por las hojas viejas. La planta de verde claro pasa a amarillo. Puede mostrarse como deformaciones en hojas jóvenes (enrolladas y en cuchara) o como clorosis entre nervaturas de las hojas intermedias o inferiores. Necrosis en los bordes. Causas: pH ácido, que hace insoluble al molibdeno. Solución: Fertilizantes ricos en molibdeno. Enmienda y corrección de pH mediante el aporte de caliza molida.

Los Nutrientes: Boro (B)

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BORO (B). Es utilizado por las plantas como ácido bórico, forma en la cual se encuentra en solución acuosa con pH neutro. En las plantas se encuentra en pequeñas cantidades concentrado sobre todo en las partes jóvenes de las mismas, las cuales contienen prácticamente el doble que las partes adultas. Ejercita un efecto estabilizante de los complejos de calcio que se encuentran en la lamela media y es capaz de influenciar algunos procesos fisiológicos que se encuentran bajo control hormonal (floración, fructificación, germinación de polen). Además está implicado en la actividad de la membrana y en el transporte de azúcares al interior de la planta. Es un elementos poco móvil que la planta no es capaz de almacenar, así que la carencia se puede manifestar improvistamente en cualquier momento. Síntomas de Carencia: Se acusa en tejido de crecimiento y provoca un crecimiento lento. Falta de desarrollo debido a la depresión del punto de crecimiento, clorosis de las h...

Los Nutrientes: Cobre (Cu)

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COBRE (Cu). El cobre es otro de los micro-nutrientes esenciales para las plantas, el cual presenta unas funciones muy específicas. Muchas enzimas con diversas propiedades y funciones (tiroxinsas, lacasas, etc) son activadas por este elemento químico de fertilidad. Estabiliza la clorofila, participa en el metabolismo de las proteínas y los carbohidratos, y en la fijación simbiótica del nitrógeno atmosférico en las leguminosas. Síntomas: La carencia de cobre es la más difícil de detectar y diagnosticar. En las hoja jóvenes se observan manchas cloróticas (amarillas) poco específicas. Aparecen primero es las hojas jóvenes más activas. La tonalidad verde-azulada, constituye el principal síntoma de su carencia, aunque en cítricos por ejemplo, se manifiesta por manchas y resquebrajado de la corteza (Exantema). Causas: pH alto (alcalino). Suelos arenosos muy lavados. Solución: La aportación regular de cobre por medio de tratamientos fungicidas cúpricos co...

Los Nutrientes: Zinc (Zn)

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ZINC (Zn) Hoy vamos a tratar de la importancia del zinc (Zn) en la nutrición de nuestras plantas. El zinc es otro de los micro-nutrientes que la planta asimila en menor medida, pero es igualmente importante para el desarrollo de la misma.   La movilidad del Zn dentro de la planta es muy pequeña, de forma que se encuentra concentrado en gran parte en la raíz, mientras que en los frutos su contenido es siempre bajo. Estabilizador de la molécula de clorofila. Forma parte como constituyente de más de 80 sistemas enzimáticos: Deshidrogenasas como alcohol, lactato, malato y glutamato deshidrogenasa; Superóxido dismutasa y Anhídrasa carbónica (CA). Esta última cataliza la disolución de CO2 como paso previo a su asimilación: CO2 + H2O ----> HCO3 + H+ , También participa en la activación enzimática de Trifosfato-deshidrogenasa, enzima esencial en la glicolisis, así como en los procesos de respiración y fermentación, y Aldolasas: encargadas del desdoblamiento del éste...

Los Nutrientes: Manganeso.

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Manganeso (Mn) El manganeso es absorbido por la planta como Mn2+, tanto por la raíz como por las hojas. Dada su capacidad de cambiar de estado de oxidación, participa en numerosos sistemas enzimáticos de óxido-reducción como la superóxido-dismutasa. Participa en la fotosíntesis , formando parte de la mangano-proteína responsable de la fotólisis del agua y producción de O ₂ . Interviene en la síntesis de proteínas , ya que participa en la asimilación del amonio (NH4+). Puede sustituir al Mg como co-factor en sistemas enzimáticos relacionados con reacciones redox, descarboxilaciones, hidrólisis y la transferencia de energía. Regula el metabolismo de los ácidos grasos. Fomenta la formación de raíces laterales. Activa el crecimiento, influyendo el crecimiento alargador de las células . Convierte los nitratos que forman las raíces en formas que la planta pueda utilizar. Síntomas de Carencia: Los síntomas de carencia son parecidos a los de la c...

Los Nutrientes: Hierro (Fe)

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HIERRO (Fe). Después de haber repasado los macronutrientes en entregas anteriores, vamos a centrarnos ahora en los micronutrientes, que si bien se denomina así porque son absorbidos en menor cantidad por la planta, son igualmente necesarios para la misma, por lo que su carencia puede presentar los mismos problemas para el desarrollo de la misma.     El hierro (Fe) es el encargado de catalizar la formación de clorofila en la planta, actúa como transportador de oxígenos y participa en ciertos procesos enzimáticos relacionados con la respiración.   Carencias: Clorosis (amarilleamiento) de las hojas jóvenes. El amarillo aparece en toda la hoja menos en la nervatura, llegando más adelante a ponerse completamente amarilla. Las hojas viejas también padecen clorosis hasta que arrugan y caen. No se manifiesta completamente en la planta. Varía según la especie. Causas: Normalmente las carencias aparecen a causa del bloqueo del hierro en el s...

Los Nutrientes: Azufre (S)

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AZUFRE (S): El azufre (S) , es otro de los macronutrientes esenciales para las plantas. También es muy usado como agente fungicida, pero en esta ocasión nos centraremos en lo que hace "por dentro" de la planta.   El azufre es utilizado por la planta para la síntesis de proteínas y aminoácidos, así como síntesis de compuestos de defensa de las plantas y coenzimas.   Síntomas de Carencia. Aunque es una deficiencia poco frecuentes, se presenta como una clorosis general con hojas más claras hacia la parte superior de las plantas, es decir, las hojas jóvenes. Son síntomas muy parecidos a los de la carencia de nitrógeno al cual está íntimamente ligado, por lo que conviene un análisis foliar en laboratorio para descartar otras carencias. En algunas especies puede venir acompañada de una coloración anaranjada o rojiza, con enrollamiento de hojas pequeñas, necrosis y caída de hojas, menor floración, internudos cortos, etc... La principal causa de care...

LOS NUTRIENTES: Calcio (Ca).

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CALCIO (Ca). El calcio (Ca), es otro de los macronutrientes esenciales de las plantas. Dentro de sus funciones, podemos destacar. Promueve el alargamiento celular. Toma parte en la regulación estomática. Participa en los procesos metabólicos de absorción de otros nutrientes. Fortalece la estructura de la pared celular - el calcio es una parte esencial de la pared celular de las plantas. Este forma compuestos de pectato de calcio que dan estabilidad a las paredes celulares de las células. Participa en los procesos enzimáticos y hormonales. Ayuda a proteger la planta contra el estrés de temperatura alta - el calcio participa en la inducción de proteínas de choque térmico. Ayuda a proteger la planta contra las enfermedades - numerosos hongos y bacterias secretan enzimas que deterioran la pared celular de los vegetales. Investigaciones demostraron que un nivel suficiente de calcio puede reducir significativamente la actividad de estas enzimas y proteger las células de la ...

LOS NUTRIENTES: MAGNESIO (Mg)

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MAGNESIO (Mg) Aquí presentamos otros de los macronutrientes de las plantas. Hasta no hace mucho no se lo consideraba muy importante en el desarrollo de las plantas, pero en el magnesio su importancia radica en que no actúa como nutriente de la planta en sí, sino más bien actúa como regulador de otros nutrientes y catalizador en el metabolismo de las proteínas en la planta. Síntomas de Carencia: Es una deficiencia que se observa claramente. En hojas viejas aparece un amarilleamiento (clorosis) tanto en el nervio como en el resto de la hoja, siendo las más afectadas las inferiores (si fuera al contario, habría que pensar en otras carencias como hierro o manganeso) menos un triángulo verde que queda en la zona de unión al peciolo. Más tarde puede llegar a afectar a las hojas más jóvenes, provocando incluso la caída de las mismas. Una de las causas más frecuentes de la carencia magnésica es el exceso de potasio en el suelo (antagonismo). Solución: Aplicar fertiliz...

LOS NUTRIENTES: El Potasio (K)

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POTASIO (K)  Otro de los macronutrientes de las plantas. Este elemento es el encargado de incentivar la floración y por extensión la fructificación. Como ya hemos hecho en ocasiones anteriores, veremos los síntomas de sus carencia y su solución, ya que su exceso no suele provocar problemas por ser un elemento muy soluble.   Síntomas de Carencias: Los primeros síntomas de carencia cuando es leve, comienza por las hojas más viejas , y va pasando progresivamente a las más jóvenes y brotes, llegando a secarse. Los bordes y puntas de las hojas viejas se secan, después de amarillear (clorosis). A veces hay presencia de hojas jóvenes rojizas. se reduce la floración y la fructificación de la planta, así como el desarrollo de la misma. El potasio aumenta la resistencia de la planta a los agentes atmosféricos, por lo que su carencia, la hace más sensible a estos. La carencia de potasio se hace más frecuente en suelos arenosos debido a que se lava y queda...

LOS NUTRIENTES: Fósforo (P)

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FÓSFORO (P). El Fósforo es uno de los macronutrientes, es decir, es uno de los elementos que la planta consume en grandes cantidades. Es el responsable del correcto crecimiento de la planta ya que promueve la correcta formación de raíces y flores. Como ya hicimos con el nitrógenos vamos a analizar los posibles problemas se su carencia, ya que un exceso del mismo no suele presentar problemas.   Síntomas de Carencia: Comienza por las hojas viejas. Hojas de color verde oscuro apagado, tendiendo a color rojo/púrpura y llegan a secarse. Número de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con hojas pequeñas. Menor desarrollo radicular, menor floración y cuajado de frutos. No parece causar daño el exceso de este elemento. Solución: Abonar con fertilizante rico en fósforo, enterrándolo ligeramente para que llegue mejor a las raíces, ya que este elemento, tiene poca movilidad en el suelo. Todos los abonos completos para plantas con flores tambié...

LOS NUTRIENTES: Nitrógeno (N)

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NITRÓGENO (N).   Dejando al margen cuestiones más bien químicas sobre este elemento, diremos como característica principal del mismo que el nitrógeno es el elemento encargado de regular el crecimiento de las plantas, ya que es el que les da vigor, abundancia de hojas y el color verde a las mismas. carencia de nitrógeno   Dentro de la sintomatología referente a la presencia en defecto o en exceso del mismo, encontraremos los siguientes síntomas y soluciones para corregirlas.   Síntomas de Carencia: Suele empezar por las hojas más viejas de la planta, es decir, por las inferiores. Hojas más claras con un verde pálido, tornándose con el tiempo en amarillo, incluyendo las nervaturas (dato importante). Aunque la clorosis llegue a toda la planta, los síntomas más evidentes, los tendremos en las hojas inferiores. Si continua el problema, la hojas inferiores caen. La planta no crece, el follaje es escaso, y aunque pueda florecer con cierta a...

LOS NUTRIENTES: PROBLEMAS.

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Volvemos sobre el tema de los nutrientes del suelo. Esta vez vamos a ver los posibles problemas que nos podemos encontrar con ellos cuando las condiciones no son las ideales.               El principal problema con los nutrientes es, que no estén, básicamente lo que se conocen por carencias. Estas carencias, pueden estar motivadas por varios factores entre los que destacan:   Suelo pobre, es decir, hay poca cantidad en el suelo de uno o varios elementos. pH alto o bajo, manteniendo al elemento en cuestión insoluble y por tanto no asimilable por la planta. Antagonismos, o lo que es lo mismo, que otro elemento químico bloquea a un nutriente en particular.   ¿Por qué un suelo es pobre? Un suelo puede ser pobre por diversas razones, entre las que se pueden destacar las siguientes: Simplemente el suelo contiene poca cantidad del elemento en cuestión y se produce la carencia de forma natural. Por agotamie...

LOS SUSTRATOS: Residuos Forestales.

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Una vez hecho un paréntesis, volvemos al tajo del blog.   En esta ocasión vamos a comentar un poco el tema de la utilización de los residuos forestales (y de agricultura) como componentes del sustrato para las plantas.   No se suelen utilizar como sustrato base, sino como complemento de mezcla de sustratos ya que los aportes de nutrientes que añaden al mismo, suelen ser más bien escasos. Corteza de pino integrada en sustrato     Tal vez el más conocido es la corteza de pino , ya que se utiliza también para la ejecución de acolchados decorativos, pero añadido al sustrato, lo estabiliza y además aporta aireación. Se suele utilizar en sustratos cuando está triturada entre 1 y 2 cm.   Podríamos resumir sus características principales como: Tiene una retención de agua media. Una baja compacidad, lo que ayuda a sustratos arcillosos y de fácil compactación. Favorece el enraizamiento de la planta. Aporta porosidad, por lo que mejora la...

LOS SUSTRATOS: Turbas.

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Como hace tiempo que no tocaba los sustratos, vamos a hacer una descripción de uno de los más utilizados por ser la base de muchas de las mezclas que encontramos en el mercado de sustratos para plantas. Vamos a hablar de las turbas .   Dentro de las turbas encontrados dos grandes grupos: las turbas rubias y las turbas negras. No vamos a explicar el porqué de estos nombres por la evidencia de los mismos, pero si que vamos a hablar de sus características, las cuales, si que son de importancia a la hora del cultivo de nuestras plantas.   Turbas Rubias: Están poco descompuestas, por lo que su poseen excelente porosidad. Es buena receptora de soluciones nutritivas. Aportan gran aireación de las raíces. Tienen un menor grado de compacidad. Y por último y muy importante, aportan nutrientes a la planta lentamente, debido al grado menor de descomposición.   Turbas Negras:  Estas turbas, están más descompuestas. Poseen menor grado de por...

Los nutrientes del suelo: GENERALIDADES.

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Introducción: Vamos a abrir una serie de "post", en los que intentaremos exponer los diferentes nutrientes de los que se sirven las plantas para su desarrollo.     Estos nutrientes, son los elementos químicamente esenciales para las plantas, pero dentro de estos 13 elementos esenciales, hay que hacer una subdivisión según son absorbidos en mayor o menor cantidad, aunque todos ellos son necesarios y esenciales para las mismas.     En esta división nos encontramos los Macronutrientes , absorbidos en mayor cantidad, y los Micronutrientes , los cuales son absorbidos en menor cantidad por las plantas.     Macronutrientes:   En este grupo nos encontramos los siguientes elementos químicos:   Nitrógeno (N). Fósforo (P). Potasio (K). Calcio (Ca). Magnesio (Mg). Azufre (S).   Micronutrientes:   Son elementos que aunque son absorbidos en menor cantidad por las plantas, sin igualmente esenciales para ...